3日3晩の土用干し、と俗に言いますが、夜どうするかは人によるようです。 壇流クッキングでは夜は梅酢に戻すと書いてありましたが、今回は夜露にあてることにしました。 陽射しがなくても多湿でも、気温の高さに助けられて2日目にしてここまでシワシワ。 順…