桜新町のパティスリー、コムアラメゾン。 シュー類が得意のようです。 となれば、大本命はこれでしょう。 シュー・ア・ラ・クレーム。 期待に違わぬおいしさで、たいへん満足しました。 とろけるクレームパティシエールに脱帽です。
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