ちりめん山椒

フラウラのギモーヴを送ったら、お礼に京都からちりめん山椒が届きました。
愛好家の多いちりめん山椒。季節になると京都のスーパーマーケットにはレシピ付きで山椒の実が並びます。
いただいたものは乾いたちりめんに山椒の実が入っていました。
京都らしい、素っ気ないお味。
大原の朝市で買ったものは、もうちょっとしっとり感があったような気がします。
今回の頂き物は少々物足りなかったので、次は機会を見つけてMyちりめん山椒に挑戦しよう。