2007-03-24から1日間の記事一覧

染井の水

おいしいお豆腐を味わうためには水もよくなければ、というわけで、名水をいただきに梨木神社まで出向きました。京都の水道水はびわ湖が水源だそうで、正直あんまりよろしくない。勤務先の女性陣に聞くと、井戸をお持ちのお宅や神社にうかがってお水をいただ…