2007-11-02から1日間の記事一覧

りんごと杏のタルト

ベックルージュ・焼き菓子編の最後を飾るのは、「りんごと杏の、フランスの昔風タルト」です。タルトタタンじゃないってとこが山口さんのこだわりでしょうか。お味のバランスがたいへんすばらしく、お勧めです。