2008-01-07から1日間の記事一覧

エレガンス

今週のベックルージュは、スパイシー＆すっぱいケーキが多かったです。カシス使いが2種ありました。エレガンスはシードルのムースとカシスのプティガトー。シードルだけあって、ムースの中にはリンゴのコンポートが入っていました。これがまた美味で。毎度…