2008-10-17から1日間の記事一覧

イル・ギオットーネ前菜4

最後の前菜です。熱々のフォアグラのパデッラと甘い洋梨のタルトフォアグラはどちらかと言えば珍味のカテゴリに入れていたので、ありがたみはそこそこ。ただしイル・ギオットーネが出してくるのですからもちろんただ者ではありません。内蔵肉が苦手な私…