ベック・ルージュをつづる

ベック・ルージュプリン

10月に入って3週連続でお伺いしている一乗寺のベック・ルージュ。
京都に来て初めて納得できるお味のケーキにめぐり合えたような気がします。
これまではエクスキーズ一筋だったのにね。やっぱり東京に頻繁に帰ってあっちでケーキを食べてると、京都のケーキはお味がぼんやりしていてアカンです。

今日も買ってきました全6種。サプライズはなんとプリン。これがまた、ラム酒が効いていて、さらにがっちりと固まっており、とても「風邪引いたようだからプリンでも。」と言うシチュエーションではありえないお味です。