2007-11-14 Menton お次はレモンクリームのマントンです。ぽよよんとした触感。見た目を裏切らないお味。 酸味と甘味がともに強烈に主張しあっていますが、バランスが取れています。 このレモンクリーム、昔自作したことあるなあ。