ザッハトルテ

何ゆえベックルージュでザッハトルテ？なんて質問は、野暮なのでいたしませんでした。シンプルにして上質。アプリコットジャムがさり気なく、しかも存在感のある利かせ方でした。これで400円（税抜）なんて、良心的すぎますよ山口さん。
ホイップクリーム（クレムシャンティと言うべきか）添えた方がいいですか？と聞きそびれたのが唯一の失敗。