2008-02-08 東方美人 去年の母の日に、娘が贈ってくれた中国茶セット。お茶を飲む機会がなかなかなく、ずっと冷凍庫で出番を待っていました。 体調を崩してコーヒーが飲めなくなって、ふと思いついて淹れてみたところ、「おお、おいしいじゃん!」 紅茶のように発酵させているような風味です。緑茶やコーヒーより発酵茶の方が、冷え性にはよいと聞きました。これから出番が増えそうです。 真希子ちゃんありがとう!