ラデュレ モンブラン

ラデュレプティガトーシリーズ。
ちょっと迷ったのですが、モンブラン好きとしてはやはり一度は試さないと、と半分義務感で購入しました。
マロンペーストの感じはアンジェリーナのよう。
甘味はないけどこくのあるクレーム・シャンティーと乾燥焼きしたメレンゲのコンビネーションも同じ。
フランス風モンブランって仕様が共通なんでしょうか。
これが伝統のレシピとか（勉強不足）。
カップに入っているだけあって、クレーム・シャンティーはラデュレの方がゆるかったです。


お値段は税込み￥690