フラウラ ディレ・ミゥ

ショコラとフランボワーズの最強コンビネーション。
こちらも（私には）初見参。
フランボワーズのガレット台・2色のガナッシュにフレッシュフランボワーズ・ショコラのジェノワーズの上に、ローズに絞り出したこれは何だろう？ガナッシュにしては硬いのですが。
これがまた、1つ1つのパーツが美味なんですよ。
特にガレットの部分。ここだけほしい。


お値段は税込み￥441