フラウラ ムータルド

フラウラでは、恒例らしいヴィエノワズリフェアが8月15日から始まっています（9月2日まで）。
パティスリーのパンがヴィエノワズリ。バターが多いのが特徴かな。
これはムータルド。ブリオッシュのような食感です。
スパイシーに感じるのはマスタードですね（だからmoutarde）。